Nuestro Menú
Una propuesta que celebra la diversidad culinaria con
ingredientes frescos y un equilibrio perfecto entre
tradición y modernidad.
Cada
plato cuenta una historia: del fuego, del tiempo y del
sabor.
Platos Destacados
Creaciones exclusivas que representan el espíritu de Casa Brava: técnica, sabor y elegancia.
-
Beso de Foie Gras
-
Perlas de Caviar
-
Biryani Real de Azafrán
-
Umami de Wagyu Tataki
-
Ambrosía de Osso Bucombrosia
-
Soufflé Étoile de Maracuyá
-
Elegancia Grand Cru
-
Beso de Foie Gras
-
Perlas de Caviar
-
Biryani Real de Azafrán
-
Umami de Wagyu Tataki
-
Ambrosía de Osso Bucombrosia
-
Soufflé Étoile de Maracuyá
-
Elegancia Grand Cru
Sobre Nosotros
Descubrí la historia detrás de nuestra pasión por la cocina de autor y el ambiente sofisticado.
Desde, 1990
Conocé Nuestra Historia: Cocina de Vanguardia y Ambiente Atemporal
Nuestra historia es de crecimiento, exploración y memorias culinarias inolvidables, donde cada capítulo se sirve con elegancia.
Herencia Atemporal
Platos de autor que evolucionan con inspiración y cultura.
Platos de Clase Mundial
Menú degustación de 7-10 pasos disponible.
Emoción y Elegancia
Noches ambientadas con música en vivo y un encanto atemporal.
Experiencia Inigualable
Servicio personalizado de la mano de un anfitrión dedicado.
Herencia Atemporal
Platos de autor que evolucionan con inspiración y cultura.
Platos de Clase Mundial
Menú degustación de 7-10 pasos disponible.
Emoción y Elegancia
Noches ambientadas con música en vivo y un encanto atemporal.
Experiencia Inigualable
Servicio personalizado de la mano de un anfitrión dedicado.
Herencia Atemporal
Platos de autor que evolucionan con inspiración y cultura.
Platos de Clase Mundial
Menú degustación de 7-10 pasos disponible.
Emoción y Elegancia
Noches ambientadas con música en vivo y un encanto atemporal.
Experiencia Inigualable
Servicio personalizado de la mano de un anfitrión dedicado.
Testimonios de Clientes
Donde cada reseña es un testimonio de excelencia, y cada visita se convierte en una leyenda.
Lucía R.
Diseñadora de Ropa
Un festín memorable para los sentidos
Es más que una comida, es un recuerdo. El ambiente es íntimo, el personal es amable y cada plato es una obra de arte.
Lucía R.
Diseñadora de Ropa
Un festín memorable para los sentidos
Es más que una comida, es un recuerdo. El ambiente es íntimo, el personal es amable y cada plato es una obra de arte.
Lucía R.
Diseñadora de Ropa
Un festín memorable para los sentidos
Es más que una comida, es un recuerdo. El ambiente es íntimo, el personal es amable y cada plato es una obra de arte.
Mariano P.
Empresario
Una experiencia opulenta y de lujo
Una experiencia extraordinaria de principio a fin. Cada detalle, desde el ambiente hasta el plato final, está cuidado.
Mariano P.
Empresario
Una experiencia opulenta y de lujo
Una experiencia extraordinaria de principio a fin. Cada detalle, desde el ambiente hasta el plato final, está cuidado.
Mariano P.
Empresario
an opulent & luxurious experience
Una experiencia extraordinaria de principio a fin. Cada detalle, desde el ambiente hasta el plato final, está cuidado.
Reservá Tu Experiencia
Cada plato asciende hacia el cielo, y el tiempo se detiene al ritmo del buen vino y sabores inolvidables.
Una Noche de Sabor Exquisito y Lujo Discreto
Lunes a Viernes
19:00 - 23:30
Sábados y Domingos
19:00 - 00:30
Dirección
Bv. Oroño 1234, Rosario, Santa Fe
Una Noche de Sabor Exquisito y Lujo Discreto
Lunes a Viernes
19:00 - 23:30
Sábados y Domingos
19:00 - 00:30
Dirección
Bv. Oroño 1234, Rosario, Santa Fe
Una Noche de Sabor Exquisito y Lujo Discreto
Lunes a Viernes
19:00 - 23:30
Sábados y Domingos
19:00 - 00:30
Dirección
Bv. Oroño 1234, Rosario, Santa Fe